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Szechuanpfeffer ist etwas Besonderes, denn er ist kein klassischer Pfeffer,... mehr
Szechuanpfeffer ist etwas Besonderes, denn er ist kein klassischer Pfeffer, er gehört zu den Zitrusgewächsen.
Seine süßlich, salzige, leicht bittere Note verfeinert asiatische Wokgerichte, er passt zu Fisch und hellem Fleich.
Seine prickelnde Schärfe hinterlässt eine angenehme Wärme.
Weiterführende Links zu "Szechuanpfeffer"
Zutaten Szechuanpfeffer (Zanthoxylum piperitum) Allergene sind groß... mehr
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