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Der Ausbau dieses Weines erfolgt in Edelstahltanks und Barrique. Mit seiner tiefroten Farbe und den vielfältigen Aromen nach reifen Kirschen und Pflaumen, verbunden mit angenehmen Kakao- und Vanillenoten, lädt dieser Wein zum Genießen ein. Durch seine Vielschichtigkeit, seine Frucht und seinen Tiefgang, ist ein langer genussvoller Abgang garantiert. Mandus Primitivo eignet sich ebenso für überbackene Auberginen mit Parmesankäse und italienischem Olivenöl, wie für einen langen gemütlichen Abend mit Freunden.
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