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Dieser Wein besteht zu 50% aus Graciano und 50% Cabernet Sauvignon, welche 9 Monate in Barriques ausgebaut werden. Daraus entsteht ein vollmundiger, fruchtiger Wein mit kraftvollem Körper, weichen Tanninen und runder Struktur. Im Glas zeigt er eine intensive, kirschrote Farbe. Er überzeugt durch einen wunderbaren Duft nach Trockenobst, Vanille und Gewürzen. Der Geschmack ist fruchtig, voll, mit einem strukturierten Körper und einem langen, weichen Abgang. Diese Bio-Rotwein-Cuvée passt perfekt zu deftigem Rinder- und Kalbsbraten, Steaks oder einfach zu Salami und Baguette.
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