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Die Trauben für diesen excellenten spanischen Süßwein werden erst sehr spät gelesen, denn erst wenn sie eine gewisse Überreifung erhalten eignen sie sich für diesen besonderen Wein. Dieser Wein gehört zu den besten roten Dessertweinen Spaniens. Er zeigt ein ausdrucksvolles Bukett von schwarzen Kirschen, Schokolade und dunklen Beeren. Am Gaumen präsentiert er sich von seidiger Eleganz und Frische sowie feiner Mineralität. Im Abgang zeigt er ein eindrucksvolles Finish. Der perfekte Begleiter zu Schokolade, Schokoladendesserts, Käse.
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